北京商报讯(记者张天元)10月31日，《餐饮朝前看》第二季主题发布会在北京郎园Station单向空间正式开启。据介绍，《餐饮朝前看》是一档餐饮行业深度人物访谈纪录片，超过30位餐饮人参与其中，由餐饮老板内参、一大口美食机构联合出品，节目于2024年5月上线。 同时，现场还发布了新书《识势.变局时代的餐饮入局与破局》，该书由餐饮老板内参创始人、餐饮深度人物访谈纪录片《餐饮朝前看》出品人秦朝撰写，内容包含餐饮文化交流、经营理念、具体实践等内容。另外，会上还宣布了第10届中国餐饮创新大会将于12月1